Alle Rezepte, Backen

Kardamom Buttergebäck




Allgemeine Information

Menüart Nachspeise
Küchenstil Alle Rezepte, Backen

Ingredients

  • 180 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • Mark einer halben Vanilleschote
  • 1 TL Kardamom gemahlen
  • 350 g Weizenmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Orangenschalen gemahlen

Instructions

  1. Rühren Sie die Butter und den Zucker mit den Eiern schaumig und rühren Sie nach und nach alle weiteren Zutaten unter.
  2. Die Vanilleschoten schneiden Sie mit einem Messer der Länge nach auf und kratzen das Vanillemark heraus. Nur das Vanillemark wird verwendet.
  3. Wickeln Sie den fertigen Teig dann in Klarsichtfolie und stellen ihn kühl. Am besten kühlt er im Kühlschrank. Nach ca. 1 Stunde können Sie den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche auf ca. 1 cm Dicke ausrollen und ganz nach Belieben Form und Größe ausstechen. In unserem Rezept haben wir Tannenbäume ausgestochen.
  4. Das Gebäck sollten Sie ca. 15 min. bei 175 °C mit Ober- und Unterhitze backen bis es leicht anfängt zu bräunen.
  5. Nach dem Backen und Auskühlen können Sie das Gebäck, wie wir, mit Schokolade überziehen oder anderweitig nach Wunsch verzieren.
  6. Guten Appetit!

Finden Sie hier die passenden Zutaten in unserem Shop:

Abenteuer Gesundheit -0
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Abenteuer Gesundheit

32,00  inkl. MwSt.
Hersteller

Wu Wie Verlag

Herstellungsart

konventionell

Lieferzeit

2-3 Tage

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Abnehmen mit der 5 Elemente Ernährung

9,99  inkl. MwSt.
Hersteller

Nebona

Herstellungsart

konventionell

Lieferzeit

2-3 Tage

Acai Pulver, BIO, 200g-0
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Acai Pulver, BIO, 200g

29,95  inkl. MwSt.
Gewicht 200 g
Element

Holz

Hersteller

Nebona

Herstellungsart

BIO

Zutaten

Acai Pulver

Lieferzeit

1-2 Tage

African Style Gewürzzubereitung, BIO-0
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African Style Gewürzzubereitung, BIO

34,20  inkl. MwSt.
Gewicht 1000 g
Element

Metall

Hersteller

Nebona

Herstellungsart

BIO

Zutaten
Lieferzeit

1-2 Tage


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