Nebona Gewürze : le plaisir des épices à l’état pur
La société Gebrüder Neeb GmbH a réussi, au cours de ces dernières décennies, à faire de la marque Nebona Gewürze un synonyme de compétence, de qualité et de fiabilité. Notre large gamme couvre pour ainsi dire tout ce que le marché mondial a à offrir : plus de 400 épices, mélanges d’épices et infusions commercialisés dans différents formats d’emballage. Depuis quelques années, nous proposons également un assortiment bio comprenant des produits innovants soigneusement sélectionnés et particulièrement savoureux.
C’est un pot-pourri d’arômes exotiques qui accueille les visiteurs à l’entrée de notre bâtiment. Le parfum de la cannelle, de la coriandre et du clou de girofle vous guide, sans erreur possible, jusqu’à nos bureaux. Une note encore plus intense vous attend dans nos stocks de matières premières, où nous conservons plusieurs centaines de tonnes d’épices venues des quatre coins du monde. Notre site de Munich-Gräfelfing se consacre à la transformation de nos épices en préservant au maximum ces trésors de même que l’environnement. Conçu sur cinq étages, notre centre de production nettoie les épices, les moud, les concasse, les mélange et les conditionne.
Nos épices et autres matières premières transitent, pour la plupart, par des ports commerciaux européens et sont, dans une première étape, soigneusement contrôlés par des laboratoires extérieurs. Nos experts internes se chargent ensuite d’une évaluation sensorielle et optique de la marchandise : l’odeur, le goût, la consistance et la couleur doivent correspondre à nos exigences pour pouvoir commencer la transformation puis le conditionnement. Cette méthode ainsi que nos directives strictes d’hygiène garantissent que nos produits répondent à des contraintes de qualité rigoureuses.
Nebona Gewürze s’adresse à l’industrie, au commerce de gros et de détail. Notre entreprise se veut flexible et aime répondre aux souhaits de ses clients. Nos partenaires apprécient également énormément nos délais de livraison rapides. Nos prestations comprennent, par ailleurs, le conditionnement de matières premières dans les emballages de nos donneurs d’ordres ainsi que la composition de mélanges spécifiques pour nos clients.