Rosmarin, BIO

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16,56  / kg

Der intensive Geruch und der leicht bittere Geschmack der etwas an Kampfer oder Eukalyptus erinnert, macht Rosmarin in der mediterranen Küche so beliebt. Die festen Nadeln sind eines der wichtigsten Gewürze in der mediterranen Küche und meist ein wichtiger Bestandteil sehr vieler provenzalischer Kräutermischungen. Er harmoniert ideal mit Majoran, Thymian und Oregano und eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Grillfleisch, Geflügel, Lamm, Gemüse, Kartoffeln oder Brotteigmischungen.

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

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Artikelnummer: 75481 Kategorien: , ,
  • Gewicht: 1000 g
  • Element: Metall
  • Hersteller: Nebona
  • Herstellungsart: BIO
  • Zutaten: Rosmarin, BIO
  • Lieferzeit: 1-2 Tage
  • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt. Angeborchene Packungen stets gut verschlossen aufbewahren.

Beschreibung

Rosmarin gehört wie auch Majoran und Oregano zur Familie der Lippenblütler. Er wächst im westlichen sowie zentralen Mittelmeerraum wild, insbesondere in Portugal. Die Blüten des immergrünen Busches können das ganze Jahr über entstehen, ebenso können die nadelähnlichen Blätter ganzjährig geerntet werden. Der Rosmarin wird als Zier- und Gewürzpflanze kultiviert.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g

Brennwert

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Fett

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gesättigte Fettsäuren

-

Kohlenhydrate

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Zucker

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Ballaststoffe

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Eiweiß

-

Salz

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