Mugi Miso, BIO

16,20  inkl. MwSt.

Mugi Miso ist eine Würzpaste auf Gersten- und Sojabasis mit einem typischen, salzigen
Es dient als Suppengrundlage und zum Verfeinern von Dips, Gemüse-, Reis- und Fischgerichten. Köstlich auch als Brotaufstrich.

*aus kontrolliertem ökologischem Anbau/ DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

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Artikelnummer: 69133 Kategorien: , , , ,
  • Gewicht: 500 g
  • Element: Wasser
  • Hersteller: Nebona
  • Herstellungsart: BIO
  • Zutaten: GERSTE* (38 %), SOJABOHNEN* (35%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
  • Lieferzeit: 2-3 Tage

Beschreibung

Das original japanische Mugi Miso wird nach überlieferter, jahrhundertealter Handwerkskunst gefertigt. In großen Zedernholzfässern reifen die hochwertigen Zutaten bis zu 24 Monate ganz natürlich im Wechsel der Jahreszeiten.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g

Brennwert

768 kJ / 183 kcal

Fett

5,9 g

gesättigte Fettsäuren

1,1 g

Kohlenhydrate

18,9 g

Zucker

10,8 g

Ballaststoffe

-

Eiweiß

11,5 g

Salz

11,0 g

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