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Bio Mirin Reisweinwürze

5,55  inkl. MwSt.

2,22  / 100 ml

Mirin ist ein natürlicher Kochwein aus Japan. Im Gegensatz zu Sake hat er einen geringeren Alkoholgehalt (ca. 14%) und schmeckt sehr intensiv und süß, da er nur teilweise vergoren ist. Mirin wird z.B. als Zusatz für Misosuppen, in Teriyaki Saucen oder zum Beträufeln von Sushi-Reis verwendet.
Reiswein-Würzsoße, ein echter Geheimtipp zum Würzen von Soßen, Dips, Marinaden und Desserts.

* aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-024
Nicht-EU-Landwirtschaft

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  • Gewicht: 250 g
  • Element: Holz
  • Hersteller: Ruschin
  • Herstellungsart: BIO
  • Zutaten: Süß-Vollreis, Wasser, Meersalz, aspergillus oryzea 14 Vol.% Alkoholgehalt
  • Lieferzeit: 2-3 Tage
  • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt. Angeborchene Packungen stets gut verschlossen aufbewahren.

Beschreibung

Er dient ausschließlich zum Kochen, nicht als Getränk. Nur ein Schluck des qualitativ hochwertigen Mirins ist eine Freude in jedem Gericht.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g

Brennwert

681 Kj / 160 Kcal

Fett

0,3 g

gesättigte Fettsäuren

<0.1 g

Kohlenhydrate

37,6 g

Zucker

30,7 g

Ballaststoffe

-

Eiweiß

1,6 g

Salz

0,1 g

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