Koriander ganz, BIO

3,59  inkl. MwSt.

11,97  / 100 g

Koriander sollte in keiner Brot- oder Lebkuchenmischung fehlen, für Kräuterliköre ist er ein dankbarer Aromageber. Die Früchte harmonieren aber auch gut mit Kohlgerichten, Fleisch und Currys.

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

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Artikelnummer: e18405 Kategorien: , , ,
  • Gewicht: 30 g
  • Element: Metall
  • Hersteller: Nebona
  • Herstellungsart: BIO
  • Zutaten: Koriander, BIO
  • Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt. Angeborchene Packungen stets gut verschlossen aufbewahren.

Beschreibung

Koriander ist wie Dill ein einjähriger Doldenblütler und wird. ca. 30-60cm hoch. Man kann nur vermuten, dass er ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeergebiet stammt. Heute finden wir Koriander in fast allen Mittelmeerländern, den Niederlanden, Ungarn, Rumänien, Belgien, Indien und in ganz Amerika. Die Koriander Früchte, die fälschlicher Weise oft als Samen, oder Körner bezeichnet werden, befindet sich in den gelb-braunen bis gelb-rötlichen Blüten. Direkt nach der Reife werden sie geerntet und für den weiteren Gebrauch getrocknet. Die Früchte duften würzig aromatisch und haben ein warmes und angenehmes Aroma.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g

Brennwert

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Fett

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gesättigte Fettsäuren

-

Kohlenhydrate

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Zucker

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Ballaststoffe

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Eiweiß

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Salz

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