Bohnenkraut gerebelt, BIO -AUSLAUF-

3,59  inkl. MwSt.

17,95  / 100 g

Bohnenkraut wird besonders gerne zum Würzen von Bohnengerichten verwendet. Auch für Salate, Suppen, Soßen und Fisch- und Fleischgerichte, sowie zum Würzen von eingemachten Gemüse wird es sehr gerne verwendet. Bereits bei den Römern war das aromatische Bohnenkraut bekannt, zu uns nach Deutschland brachte es Karl der Große, der im Jahr 812.

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

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Artikelnummer: e18241 Kategorien: , , ,
  • Gewicht: 20 g
  • Element: Metall
  • Hersteller: Nebona
  • Herstellungsart: BIO
  • Zutaten: Bohnenkraut gerebelt
  • Lieferzeit: 2-3 Tage

Beschreibung

Das ein- bis zweijährige wohlriechende Kraut wird ca. 40-60 cm hoch. Bohnenkraut* stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet und dem Iran. Heute ist es auch in allen Mittelmeerländern, in ganz Mitteleuropa, Westasien und Indien heimisch. Man erntet das Kraut kurz vor oder während des Aufblühens weil sich dann die würzigsten Bestandteile am deutlichsten ausgebildet haben. Das sehr würzige Bohnenkraut weißt einen pfeffrigen Geschmack auf und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g

Brennwert

-

Fett

-

gesättigte Fettsäuren

-

Kohlenhydrate

-

Zucker

-

Ballaststoffe

-

Eiweiß

-

Salz

-

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