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Chicoreé mit Orangen




General Information

Ingrédients

  • Kokosfett E
  • geröstete Samen - (Sonnenblumenkerne, Sesam) E
  • gemahlener Pfeffer M
  • Meersalz W
  • Saft und Fleisch von einer Orange H
  • abgeriebene Orangenschale F
  • 2 Chicorèe F

Instructions

Vorbereitung
  1. Die äußeren Blätter vom Chicorée entfernen und dann halbieren.

    Die Schale der Orange abreiben und die Orange filitieren, den Saft auffangen.

    Die Samen ohne Fett in einer Pfanne rösten.

Zubereitung
  1. Erde
    etwas Kokosfett in eine große Pfanne geben und warm werden lassen.

    Feuer

    Den Chicorée mit der Schnittfläche in die Pfanne geben und anbraten lassen.

    Etwas Wasser angießen und mit Deckel 5 min garen lassen.

    Holz
    Den Chicorée anrichten, in der Pfanne den Orangensaft und die Filets erwärmen.

    Metall
    Mit Pfeffer,

    Wasser
    Salz,

    Feuer
    und der Orangenschale abschmecken und über den Chicorée geben.

    Erde

    Mit den gerösteten Samen,

    Metall

    frisch gemahlenem Pfeffer

    Wasser

    und groben Salz servieren.

Notes

Rezept von:
Kochraum

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Abenteuer Gesundheit

28,77  incl. MwSt.
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Wu Wie Verlag

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Abnehmen mit der 5 Elemente Ernährung

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Acai Pulver, BIO, 200g

29,95  incl. MwSt.

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Poids 200 g
Element

Holz

Hersteller

Nebona

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BIO

Zutaten

Acai Pulver

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African Style Gewürzzubereitung, BIO

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Poids 1000 g
Element

Metall

Hersteller

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BIO

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