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10,00  inkl. MwSt.

Tipp:

Mit etwas Shoyu, oder einer gewohnten guten hefefreien Gemüsebrühe abschmecken. Verfeinern Sie die Suppe zusätzlich vor dem Verzehr, mit frischen Suppeneinlagen und Kräutern nach Belieben und träufeln Sie ca. einen Teelöffel eines hochwerigen Öls (z.B. Rapskernöl) hinzu.

Guten Appetit!

Stiessbergers Kikriki Brathähnchengewürzsalz -0
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Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)
3,99  inkl. MwSt.

Stiessberger´s Kikriki Brathähnchengewürzsalz besteht aus edlen Gewürzen.
Das Hähnchen eine 1/2 Stunde vor Zubereitung von innen und außen gut einreiben. Frische Petersilie kann nach Geschmack noch beigegeben werden. Der Inhalt der Dose reicht für minderstens 20 knusprige und würzige Brathähnchen.

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4,10  inkl. MwSt.

Sengiri Rettich ist einfach zu verwenden, man braucht ihn lediglich 5 bis 20 Minuten einzuweichen und kann ihn dann mit seinem Lieblingsgemüse kochen. Gegen Ende empfehlen wir Shoyu, Ume Su, Sojasoße oder auch Genmai Su zum Würzen.

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9,20  inkl. MwSt.

Ume Su ist der Presssaft, der bei der Herstellung der Umeboshi-Paste entsteht und ist eine besondere Art von Essig oder Würzsoße. Ume Su ist sehr traditionsreich und wahrscheinlich älter als der berühmte Reisessig. Aus den überall wild wachsenden Ume-Früchten konnte Ume Su bereits vor Jahrhunderten auf natürliche Weise milchsauer vergären.
Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige Würzsoße mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.

Ume Su verfeinert Salatsoßen, Dips und Aufstriche.

Kombu Algen-0
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6,40  inkl. MwSt.

Kombu wird in Japan gern als Suppenstock (Dashi) für schmackhafte klare Suppen und – fein geschnitten – in erfrischenden Salaten verwendet. Sie verstärkt das Aroma beim Kochen von Hülsenfrüchten und verkürzt die Kochzeit.
Durch den hohen Jodgehalt darf die Kombu-Meeresalge in Deutschland nicht als Lebensmittel in den Verkauf gebracht werden, sie ist ausschließlich als Badezusatz erhältlich.

Abenteuer Gesundheit -0
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28,77  inkl. MwSt.

Das Buch “Abenteuer Gesundheit – die vergessenen Naturprinzipien & eine Wahrheit über Ernährung und Lebensfreude” gibt endlich Antwort auf folgende Fragen:

Wie verbessere ich meine Lebenssituation Schritt für Schritt bis hin zu einem rundum gesunden und erfüllten Leben? Wie reduziere ich dauerhaft und gesund mein Körpergewicht und erhalte es spielerisch ein Leben lang? Wie überrasche ich meine Gäste mit kulinarischem Essen der Superlative, das trotzdem gesund ist? Wie sorge ich optimal für meine Kinder, meine Familie – für mich selbst? Wie finde ich ein intuitives Gespür für das, was mir JETZT wirklich gut tut?

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14,95  inkl. MwSt.

Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-
sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.

Abnehmen mit der 5 Elemente Ernährung-0
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8,98  inkl. MwSt.

Sich satt essen und dabei abnehmen!?

Barbara Temelie beschreibt in diesem Praxisbuch einen direkten Weg zur dauerhaften Gewichtsabnahme mit Hilfe der genussreichen, bekömmlichen 5-Elemente-Küche. Statt eines strengen Verzichts auf gehaltvolle, sättigende Gerichte lautet das Erfolgsrezept: Herzhafte, appetitanregende Speisen stärken konsequent Ihre Organ- und Stoffwechselfunktionen, die Vitalität und das allgemeine Wohlbefinden. Dieses Konzept basiert auf der Chinesischen Medizin und ist die beste Grundlage dafür, dass Sie Ihre individuelle Idealfigur erreichen und erhalten.

Piment ganz-0
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3,59  inkl. MwSt.

Die Früchte werden halbreif und grün geerntet, da sie dann das meiste Aroma enthalten. Geschmacklich ist Piment pfeffrig, sehr aromatisch und erinnert an Nelken mit Zimt und Muskat.
Ganzer Piment wird unter anderem in Brühen, Kohlgerichten, oder zu Wild verwendet, weil er dann genug Zeit hat seine Aromen abzugeben. Er passt auch hervorragend Currys und Chutneys.

Muskatnuss ganz-0
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3,59  inkl. MwSt.

Die Muskatnuss duftet sehr fein aromatisch und schmeckt charakteristisch feurig-würzig und leicht bitter. Sie eignet sich zum Würzen von Suppen, Soßen, Kartoffelgerichten wie Püree und Gratin oder Gebäck. Sie war bereits lange vor Christus in Ägypten bekannt und begehrt, wie Funde in Sarkophagen und Grabkammern bewiesen.
Man sollte sie jedoch vorsichtig verwenden, da sie ab einer Überdosierung von etwa einer ganzen Nuss gesundheitsschädlich sein kann.

Genuss ohne Reue-0
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23,83  inkl. MwSt.

Iss dich gesund mit den fünf Elementen

Wir möchten Sie mit diesem Rezeptbuch in eine neue Welt locken, die eine Welt des Genusses ist, in eine Welt, in der Lebensmittel tatsächlich noch Mittel des Lebens sind und nicht nur leere Kalorien. Frische Nahrung, auch frisch zubereitet, kann außerdem noch schnell gehen und uns nicht den ganzen Tag in der Küche fesseln. Wir haben dafür eine Menge Tipps

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4,40  inkl. MwSt.

Ume Su ist der Presssaft, der bei der Herstellung der Umeboshi-Paste entsteht und ist eine besondere Art von Essig oder Würzsoße. Ume Su ist sehr traditionsreich und wahrscheinlich älter als der berühmte Reisessig. Aus den überall wild wachsenden Ume-Früchten konnte Ume Su bereits vor Jahrhunderten auf natürliche Weise milchsauer vergären.
Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige Würzsoße mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.
Ume Su verfeinert Salatsoßen, Dips und Aufstriche.

* aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft