Posts by aman
Bitte beachten:
Im Kühlschrank steht Aronia Marmelade für jeden zum Mitnehmen, so lange der Vorrat reicht…
Wie gesund ist Aronia–Marmelade? Aroniabeeren sind sehr gesund, da sie besonders viele sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Sie sollen u. a. positiv auf das Immunsystem wirken und bei Blasenentzündungen helfen. Die Beeren enthalten Eisen, Vitamin C, Folsäure und Zink.
Nennenswertes
Neue Mitarbeiter:
01.08.2021 Herr Uran Ahmet Betriebsbüro
01.08.2021 Frau Alexandra Schierl Versand
01.09.2021 Frau Sarah Groß Auszubildende
01.10.2021 Herr Rajan Singh Produktion
Geflügel Curry
Finden Sie hier die passenden Zutaten in unserem Shop:
Allgemeine Information
Servings 4 Personen
Prep Time 10 Minuten
Cook Time 20 Minuten
Passive Time 1 Stunde
Ingredients
- 400 g Hühner- oder Putenbrust E
- 1 Schalotte F
- 200 g Ananas klein gewürfelt, frisch oder Dose
- 250 ml Geflügel- oder Gemüsebrühe
- 1 gehäufter EL BIO-Cafe de Paris Dip
- 1 EL Schwarzer Sesam
- 70 g Creamed Coconut
- 3 Lauchzwiebeln
- Salz / Pfeffer
- Bratöl
Instructions
- Fleisch würfeln, salzen und pfeffern und mit der gehackten Schalotte im heißen Bratöl knusprig braten, aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Bio-Cafe de Paris unterrühren, mit Brühe ablöschen und 3 min. köcheln lassen.
- Ananas und Sesam hinzufügen, bei geringer Hitze 5 min. ziehen lassen. Die Kokoscreme mit einem Löffel etwas zerkleinern und in der Sauce schmelzen lassen. Das Fleisch wieder hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die kleingeschnittenen Lauchzwiebeln unterziehen und das Curry mit Duftreis servieren.
- Guten Appetit!
