Thymian gerebelt, BIO

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Kurzübersicht

Ebenso wie der Rosmarin ist der Thymian ein beliebtes Gewürz in der Provence. Sein sehr eigener intensiver, leicht rauchiger Geschmack verleiht gerade Wild, Lamm und dunklem Geflügel eine interessante, würzige Note. Thymian passt hervorragend zu Knoblauch, Oliven, Auberginen, Tomaten, Paprika oder Zucchini und bereichert Marinaden, Dips und Saucen.

*aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Thymian gerebelt, BIO

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Details

Thymian ist ein Halbstrauch und zählt zu der Gruppe der Lippenblütler. Ursprünglich ist dieses Kraut in Afrika und teils in Asien zu Hause, wird aber heutzutage auch in europäischen Gärten angebaut. Die kleinen Blätter werden kurz vor der Blüte, also von Mai bis September geschnitten, dann sind sie am aromatischsten. Blütezeit ist von Juni bis Oktober.

Zusatzinformation

Inhalt 20g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Kräuter
Zutaten Thymian gerebelt, BIO
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