Stollengewürz, BIO

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entspricht 7,98 € für 100 Gramm (g)

Kurzübersicht

Rezeptvorschlag für ca. 12 Mini-Stollen:

100 g Trockenfrüchte (Mischung aus Zitronat, Orangeat, Rosinen)
2 TL Stollengewürz
2 TL Rum
100 g Butter
2 Eier
50 g Rohrzucker
150 g Reissirup
100 ml Milch
350 g Mehl
2 TL Backpulver
Puderzucker

Früchtemix, Stollengewürz und Rum in eine Schüssel geben, mischen und 20 Min. ziehen lassen. Butter zerlassen und mit Eiern, Zucker, Sirup und Milch verrühren. Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Die Früchte unter den Teig heben und in Muffin-Formen verteilen.
20 min im vorgeheizten Ofen bei etwa 170 Grad Umluft backen.

*aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Stollengewürz, BIO

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Details

Stollen ist der Weihnachtskuchen schlechthin. Das Angebot im Handel ist riesig, wer aber sicher gehen möchte, dass sich keine ungebetenen Zusätze in der leckeren Nascherei verstecken, kann mit unserem Stollengewürz einfach und unkompliziert seinen eigenen Stollen backen. Und weil Teilen Spaß macht haben wir für Sie ein Rezept in Muffin-Form kreiert.

Zusatzinformation

Inhalt 50g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Gewürzmischungen
Zutaten Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Cardamom*, Macis*, Muskatnüsse*
Lieferzeit 2-3 Tage

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