Spekulatiusgewürzzubereitung, BIO

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entspricht 7,18 € für 100 Gramm (g)

Kurzübersicht

Rezeptvorschlag:
500 g Mehl
250 g Zucker
2 gestrichene TL Vanillezucker
2 TL Backpulver
3 TL Spekulatiusgewürz
200 g Butter
2 Eier
Mehl für die Arbeitsfläche

Die Zutaten sorgfältig in einer Schüssel vermengen und am besten über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig am nächsten Tag entnehmen und kurz etwas (!) warmkneten und dann in die melierten Formen drücken. (Wer keine Spekulatius-Formbretter hat, kann den Teig auch einfach beliebig ausstecken.)
Im Anschluss die Spekulatius aus der Form schlagen und bei 180 °C etwa 10 – 15 Minuten im Ofen backen.

*aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Spekulatiusgewürzzubereitung, BIO

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Details

Spekulatius sind feine Gewürzplätzchen die zur Adventszeit gebacken und verzehrt werden. Durch die ausgewogene und sehr aromatische Gewürzmischung bekommen sie ihren typischen Geschmack.

Zusatzinformation

Inhalt 50g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Gewürzmischungen
Zutaten Zimt*, Nelken*, Cardamom*, Muskatblüte*
Lieferzeit 2-3 Tage

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