Sojawürfel, BIO

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Kurzübersicht

Grundrezept: 100g Sojaschnetzel in 0,5 Liter heißem Wasser einweichen. Abseihen und in 0,5 Liter kochendem Wasser weich kochen. Wie Gulasch oder Gemüse mit Champignons zubereiten.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1495kJ = 357 kcal
Eiweiss: 53g
Kohlenhydrate: 28g
Fett: 1,5g

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Sojawürfel, BIO

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Details

Sojaschnetzel sind sehr eiweißreich, ohne Cholesterin und eignen sich sehr gut als Eiweißlieferant für Vegetarier. Die Schnetzel haben einen fleischartigen, aber etwas zarteren Biss und lassen sich gut zu vegetarischen Gulasch oder Geschnetzeltem mit buntem Gemüse verarbeiten.

Zusatzinformation

Inhalt 150g
Element Wasser
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Getreide & Mehl
Zutaten SOJABOHNEN*
Lieferzeit 2-3 Tage
Nährwerttabelle pro 100 g
Brennwert 1448 kJ / 344 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 51 g
Salz 0,13 g

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