Sesamöl, BIO

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Kurzübersicht

Sesamöl wird aus den weißen und schwarzen Samen des Sesams gewonnen. Das helle, aus den naturbelassenen Samen gewonnene Öl ist blass-gelb und weitgehend Geruchs- und geschmacksneutral - ganz im Gegensatz zum Olivenöl welches sehr intensiv schmeckt. Kalt gepresstes, natives Sesamöl ist ein reines, naturbelassenes Produkt und enthält Vitamin A und E sowie zwei weitere natürliche Antioxidantien was dem Sesamöl eine überdurchschnittliche Haltbarkeit verleiht.
Sesam gilt als eine der ältesten kultivierten Ölpflanzen der Welt. Sesamöl hat viele wertvolle Eigenschaften und spielt eine sehr wichtige Rolle im Ayurveda. Es wird gerne in der asiatischen und der orientalischen Küche zum Kochen benutzt. Besonders gut geeignet ist es zum Andünsten von Gemüse oder Reis.

*aus kontrolliertem ökologischen Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Sesamöl, BIO

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Details

Aus 1000 Kilo Sesamsamen lassen sich rund 300 Liter Öl gewinnen. Das Sesamöl nativ von Rapunzel wird schonend ohne Erhitzen gepresst. Das Öl wird dann nur gefiltert, daher sind Trübungen und Absetzungen natürlich und ein Qualitätsmerkmal. Sesamöl nativ wird lt. Gesetz weder mit chemischen Lösungsmitteln extrahiert noch raffiniert.

Zusatzinformation

Inhalt 500ml
Element Erde
Hersteller Rapunzel
Herstellungsart BIO
Kategorie Öle
Zutaten SESAM*
Allergenhinweis kann Spuren von Sesam enthalten
Lieferzeit 2-3 Tage
Brennwert 3700 kJ/ 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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