Piment gemahlen, BIO

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Kurzübersicht

Die Früchte werden halbreif und grün geerntet, da sie dann das meiste Aroma enthalten. Geschmacklich ist Piment pfeffrig, sehr aromatisch und erinnert an Nelken mit Zimt und Muskat.
Piment verfeinert selbstangesetzte Brühen, Kohlgerichte und Wild ebenso wie Currygerichte oder fruchtig scharfe Chutneys.

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Piment gemahlen, BIO

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Details

Piment gehört zu den Myrtengewächsen und kommt ursprünglich aus Jamaika. Inzwischen er auch in Honduras und Guatemala angebaut. Der immergrüne Baum wird bis zu 12 Meter hoch und trägt weiße, kleine Blüten.

Zusatzinformation

Inhalt 50g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Einzelgewürze
Zutaten Piment, BIO
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