Bio Mirin Reisweinwürze

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Kurzübersicht

Mirin ist ein natürlicher Kochwein aus Japan. Im Gegensatz zu Sake hat er einen geringeren Alkoholgehalt (ca. 14%) und schmeckt sehr intensiv und süß, da er nur teilweise vergoren ist. Mirin wird z.B. als Zusatz für Misosuppen, in Teriyaki Saucen oder zum Beträufeln von Sushi-Reis verwendet.
Reiswein-Würzsoße, ein echter Geheimtipp zum Würzen von Soßen, Dips, Marinaden und Desserts.

Bio Mirin Reisweinwürze

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Details

Er dient ausschließlich zum Kochen, nicht als Getränk. Nur ein Schluck des qualitativ hochwertigen Mirins ist eine Freude in jedem Gericht.

Zusatzinformation

Inhalt 250ml
Element Holz
Hersteller Ruschin
Herstellungsart BIO
Kategorie Würzsoßen
Zutaten Süß-Vollreis, Wasser, Meersalz, aspergillus oryzea 14 Vol.% Alkoholgehalt
Lieferzeit 2-3 Tage
Brennwert 681 Kj / 160 Kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Kohlenhydrate 37,6 g
davon Zucker 30,7 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 0,1 g

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