Ingwer gemahlen, BIO

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Kurzübersicht

Sein starker, aromatischer Geruch sowie der scharfe, brennende Geschmack zeichnen diesen Wurzelstock aus. Grade zu asiatischen Gerichten passt sein scharf-frisches Aroma. Je nach Dosierung und Geschmack harmoniert er aber auch zum Beispiel mit einer Kürbiscremesuppe, Kartoffelpüree oder Fisch.

aus kontrolliertem ökologischem Anbau / DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Ingwer gemahlen, BIO

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Details

Ingwer gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist im feuchtwarmen Tropendschungel Mittel-Südostasiens beheimatet. Heute wird er in fast allen tropischen Klimazonen wie China, Taiwan, Nigeria oder Indien angebaut. Vermehrt wird Ingwer durch Teilen und Setzten ausgesuchter Wurzelknollen. Die Zeit von der Aussaat bis zur Ernte beträgt meist 8-10 Monate.

Zusatzinformation

Inhalt 35g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart BIO
Kategorie Einzelgewürze
Zutaten Ingwer, BIO
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