Chili Fäden

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Kurzübersicht

Chilifäden werden aus roten bis dunkelroten Chilischoten hergestellt. Da nur die äußere Frucht verwendet wird, sind die sehr feinen Fäden nicht scharf und schmecken nur leicht nach Paprika. Sie werden hauptsächlich zur Dekoration verwendet und verleihen z.B. Kürbis-, oder Spargelcremesuppen, Salaten oder Fischgerichten einen edlen Farbtupfer.

Chili Fäden

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Details

Die Chilis gehören zu der Familie der Nachtschattengewächse wie beispielsweise auch Tomaten und Kartoffeln. Man unterscheidet die milden bis scharfen Beerenfrüchte der Gattung Paprika je nach Verwendungszweck, Schärfegrad, Form und Farbe. Die weißen Trennwände und die Kerne sind die schärfsten Teile der Früchte.

Zusatzinformation

Inhalt 10g
Element Metall
Hersteller Nebona
Herstellungsart konventionell
Kategorie Chili
Zutaten Chili
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